Vainilla Kilo
Descripción
La Vaina de Vainilla, proveniente de la orquídea Vanilla planifolia, se comercializa por kilo, cuidadosamente seleccionada por su color marrón oscuro brillante, su flexibilidad natural y su alto contenido de semillas aromáticas. Su textura es suave, ligeramente aceitosa y con una fragancia intensamente dulce, floral y cálida, con notas profundas que evocan chocolate, miel y frutos secos. Su sabor es complejo, aterciopelado y persistente, ideal para aromatizar postres, cremas, helados, masas, bebidas, licores y preparaciones gourmet de alta repostería. Rica en vainillina natural y antioxidantes, la vaina de vainilla es una especia premium, elegante y versátil que aporta aroma, profundidad y sofisticación a cualquier receta, transformando lo cotidiano en una experiencia culinaria única.
